Sałatka z rukoli, gruszki i sera pleśniowego
Pyszna sałatka łącząca świeżość rukoli, słodycz gruszki i intensywność sera pleśniowego, idealna na przystawkę lub lekkie danie główne.
Sprzęt
- Miska
- Mała miska
- Nóż
- Deska do krojenia
Składniki
- 150 g Rukola Świeża rukola to podstawa tej sałatki.
- 1 sztuka Dojrzała gruszka Pokrojona w plasterki, doda sałatce słodyczy.
- 100 g Ser pleśniowy Gorgonzola lub roquefort, wprowadza intensywny smak.
- 50 g Orzechy włoskie Posiekane, dodają chrupkości i zdrowych tłuszczów.
- 2 łyżki Oliwa z oliwek Zdrowy tłuszcz, który wzbogaca smak sałatki.
- 1 łyżka Ocet balsamiczny Dodaje kwasowości i głębi smaku.
- do smaku Sól i pieprz Dostosuj smak sałatki do własnych preferencji.
Instrukcje
- W dużej misce umieść świeżą rukolę, upewnij się, że jest dobrze umyta i osuszona.
- Dodaj pokrojoną w plasterki gruszkę oraz pokruszony ser pleśniowy.
- W małej misce przygotuj dressing, mieszając oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz.
- Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Podawaj od razu, aby zachować świeżość składników.
Uwagi
Sałatka z rukoli, gruszki i sera pleśniowego to zdrowa i szybka przekąska, idealna na każdą okazję.