Sałatka z kurczakiem i boczkiem w sosie ranch
Pyszna sałatka łącząca chrupiący boczek, soczystego kurczaka i świeże warzywa w kremowym sosie ranch.
Sprzęt
- Patelnia
- Miska do mieszania
- Tarka
- Blacha do pieczenia
Składniki
- 1 szt. Sałata rzymska Świeża i chrupiąca, stanowi bazę sałatki.
- 100 g Ser cheddar Starty ser cheddar dodaje intensywnego smaku.
- 150 g Boczek Usmażony na złoto, dodaje chrupkości.
- 200 g Panierowane kawałki kurczaka Można użyć nuggetsów, które są łatwe do przygotowania.
- 200 g Pomidorki koktajlowe Pokrojone w plasterki, dodają świeżości.
- 100 ml Sos ranch Kluczowy element, który łączy wszystkie składniki.
- 50 g Ser mozzarella Opcjonalnie, dla efektu „ciągnącego się” sera.
Instrukcje
- Posiekaj sałatę rzymską na mniejsze kawałki i pokrój pomidorki koktajlowe na plasterki.
- Upiecz lub usmaż panierowane kawałki kurczaka w piekarniku lub air fryerze przez 15-20 minut w temperaturze 200°C.
- Usmaż boczek na patelni na średnim ogniu, aż stanie się chrupiący, a następnie pokrusz go na mniejsze kawałki.
- W dużej misce połącz sałatę, pomidorki, kawałki kurczaka oraz pokruszony boczek. Dodaj starty ser cheddar.
- Jeśli nie masz gotowego sosu ranch, wymieszaj majonez, jogurt naturalny, czosnek w proszku, cebulę w proszku oraz ulubione zioła.
- Polej sałatkę sosem ranch i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
- Podawaj sałatkę od razu, najlepiej na ciepło.
Uwagi
Sałatka z kurczakiem i boczkiem w sosie ranch to idealne danie na lunch lub kolację, które można łatwo modyfikować.