Wprowadzenie do kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem
Kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem to danie, które zachwyca smakiem i aromatem. To idealny wybór na rodzinny obiad lub romantyczną kolację. Połączenie delikatnego makaronu z soczystym kurczakiem i aromatycznymi pieczarkami sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dodatkowo, kremowy sos na bazie śmietany i parmezanu nadaje potrawie wyjątkowej głębi smaku.
Dlaczego warto spróbować kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem?
Istnieje wiele powodów, dla których warto spróbować tego pysznego dania. Po pierwsze, jest ono niezwykle proste w przygotowaniu, co czyni je idealnym dla osób, które nie mają dużo czasu na gotowanie. Po drugie, składniki są łatwo dostępne, a ich połączenie tworzy harmonijną całość. Kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem to także doskonała opcja dla miłośników makaronów, którzy cenią sobie smak i jakość. Wreszcie, danie to można modyfikować według własnych upodobań, dodając różne składniki lub przyprawy, co sprawia, że nigdy się nie nudzi.
Nie czekaj dłużej! Przygotuj kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć wyjątkowe danie, które zachwyci Twoich bliskich. Smacznego!
Składniki do kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem
Aby przygotować kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem, potrzebujesz kilku podstawowych składników. Oto lista, która ułatwi Ci zakupy i przygotowanie dania:
- 400 g tagliatelle – wybierz świeży lub suszony makaron, w zależności od preferencji.
- 300 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę – mięso powinno być świeże, aby zapewnić najlepszy smak.
- 250 g pieczarek, pokrojonych w plasterki – możesz użyć zarówno białych, jak i brązowych pieczarek.
- 2 łyżki oliwy z oliwek – oliwa doda potrawie aromatu i zdrowych tłuszczów.
- 1 mała cebula, drobno posiekana – cebula nadaje potrawie słodyczy i głębi smaku.
- 2 ząbki czosnku, posiekane – czosnek wzbogaci danie o intensywny aromat.
- 200 ml śmietany 30% – śmietana sprawi, że sos będzie kremowy i aksamitny.
- 100 g parmezanu, startego – ser doda potrawie wyrazistego smaku i aromatu.
- sól i pieprz do smaku – przyprawy są kluczowe dla wydobycia pełni smaku składników.
- świeża natka pietruszki, posiekana (do dekoracji) – natka doda świeżości i koloru daniu.
Te składniki są łatwo dostępne w większości sklepów spożywczych. Przygotowanie kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem nie zajmie Ci dużo czasu, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoich gości. Pamiętaj, aby wybierać świeże produkty, co znacząco wpłynie na smak potrawy. Teraz, gdy masz już wszystkie składniki, możesz przejść do kolejnego kroku – przygotowania dania!
Przygotowanie kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem
Przygotowanie kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem to proces, który nie tylko jest prosty, ale także przyjemny. Wystarczy kilka kroków, aby stworzyć pyszne danie, które zachwyci Twoich bliskich. Poniżej znajdziesz szczegółowe instrukcje, które pomogą Ci w tym zadaniu.
Krok 1: Przygotuj makaron
Na początku musisz ugotować tagiatelle. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj makaron. Gotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. To ważne, aby makaron nie był zbyt miękki, ponieważ po dodaniu sosu jeszcze trochę się ugotuje. Po ugotowaniu, odcedź makaron, ale zachowaj trochę wody z gotowania. Może się przydać do rozrzedzenia sosu.
Krok 2: Przygotuj kurczaka i pieczarki
Teraz czas na kurczaka. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną pierś z kurczaka i smaż przez 5-7 minut, aż będzie złocista i dobrze ugotowana. Pamiętaj, aby doprawić ją solą i pieprzem. Po usmażeniu, wyjmij kurczaka z patelni i odstaw na bok. Następnie na tej samej patelni dodaj posiekaną cebulę. Smaż ją przez 3-4 minuty, aż stanie się przezroczysta. Potem dodaj czosnek i pieczarki, smaż przez kolejne 5-6 minut, aż pieczarki będą miękkie i aromatyczne.
Krok 3: Przygotuj sos
Teraz czas na sos! Do pieczarek dodaj śmietanę i gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty. Sos powinien lekko zgęstnieć. Następnie dodaj starty parmezan i mieszaj, aż się rozpuści. Dopraw sos solą i pieprzem do smaku. To właśnie ten sos nadaje daniu kremowości i wyjątkowego smaku, więc nie spiesz się z jego przygotowaniem.
Krok 4: Połącz i serwuj
Na koniec połącz wszystkie składniki. Do sosu dodaj usmażonego kurczaka oraz ugotowane tagiatelle. Dokładnie wymieszaj, aby makaron pokrył się sosem. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę wody z gotowania makaronu, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Podawaj na ciepło, posypane świeżą posiekaną natką pietruszki. To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także pięknie wygląda na talerzu!
Wariacje na temat kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem
Kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem to danie, które można łatwo modyfikować. Dzięki temu, każdy może dostosować je do swoich upodobań. W tej sekcji przedstawimy kilka alternatywnych składników oraz dodatków, które wzbogacą smak potrawy.
Alternatywne składniki
Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego, rozważ użycie alternatywnych składników. Oto kilka propozycji:
- Inne rodzaje mięsa: Zamiast kurczaka, możesz użyć indyka lub krewetek. Oba te składniki doskonale komponują się z kremowym sosem.
- Warzywa: Dodaj do dania szpinak, brokuły lub cukinię. Warzywa te nie tylko wzbogacą smak, ale także dodadzą wartości odżywczych.
- Ser: Zamiast parmezanu, spróbuj użyć sera feta lub gorgonzoli. Te sery nadadzą potrawie wyjątkowego charakteru.
- Śmietana: Możesz zastąpić śmietanę jogurtem greckim, co sprawi, że danie będzie lżejsze, ale nadal kremowe.
Dodatki do kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem
Oprócz alternatywnych składników, warto pomyśleć o dodatkach, które podkreślą smak dania. Oto kilka pomysłów:
- Orzechy: Posiekane orzechy włoskie lub piniowe dodadzą chrupkości i wyjątkowego smaku.
- Przyprawy: Spróbuj dodać świeże zioła, takie jak bazylia czy tymianek. Ich aromat wzbogaci potrawę.
- Pikantność: Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj szczyptę chili lub świeżą papryczkę. To doda daniu charakteru.
- Cytryna: Skrop danie sokiem z cytryny tuż przed podaniem. To doda świeżości i zbalansuje kremowość sosu.
Eksperymentowanie z różnymi składnikami i dodatkami sprawi, że kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem stanie się jeszcze bardziej wyjątkowe. Nie bój się próbować nowych połączeń i odkrywać własne ulubione smaki!
Notatka kulinarna dotycząca kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem
Kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem to danie, które łączy w sobie prostotę i elegancję. Warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów, które mogą wpłynąć na ostateczny smak i jakość potrawy. Oto kilka cennych wskazówek, które pomogą Ci w przygotowaniu idealnego kremowego tagiatelle.
Po pierwsze, wybór makaronu ma ogromne znaczenie. Tagliatelle to doskonały wybór, ponieważ jego szerokość i kształt idealnie współgrają z kremowym sosem. Możesz jednak eksperymentować z innymi rodzajami makaronu, takimi jak fettuccine czy pappardelle, które również dobrze wchłaniają sos.
Po drugie, świeżość składników jest kluczowa. Wybieraj świeże pieczarki, które mają gładką skórkę i intensywny zapach. Unikaj tych, które są wilgotne lub mają ciemne plamy. Świeża pierś z kurczaka powinna być różowa i jędrna. Dzięki temu Twoje danie będzie nie tylko smaczne, ale także zdrowe.
Nie zapominaj o odpowiednim doprawieniu sosu. Sól i pieprz to podstawowe przyprawy, ale możesz dodać także inne zioła, takie jak oregano czy bazylię, aby wzbogacić smak. Pamiętaj, aby próbować sosu na każdym etapie przygotowania, aby dostosować przyprawy do własnych upodobań.
Na koniec, serwowanie dania ma znaczenie. Kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem najlepiej smakuje na świeżo przygotowane, dlatego warto podać je od razu po przygotowaniu. Udekoruj danie świeżą natką pietruszki lub startym parmezanem, aby dodać mu elegancji. Możesz także podać je z lampką białego wina, co podkreśli smak potrawy.
Stosując się do tych wskazówek, z pewnością stworzysz wyjątkowe kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem, które zachwyci Twoich gości. Smacznego!
Propozycje podania kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem
Kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem to danie, które można podać na wiele sposobów. Odpowiednia prezentacja potrawy może sprawić, że będzie ona wyglądać jeszcze bardziej apetycznie. Oto kilka propozycji, które z pewnością zachwycą Twoich gości.
Jednym z najprostszych sposobów na podanie tego dania jest użycie eleganckich talerzy. Wybierz talerze o jasnym kolorze, które podkreślą kremowy sos i świeże składniki. Możesz również użyć głębszych talerzy, aby sos nie wylewał się na boki. Udekoruj danie świeżą natką pietruszki lub startym parmezanem, co doda mu koloru i smaku.
Innym pomysłem jest podanie kremowego tagiatelle w naczyniach żaroodpornych. Takie naczynia nie tylko dobrze prezentują się na stole, ale także utrzymują danie w cieple. Możesz przygotować kilka mniejszych porcji, co sprawi, że każdy gość poczuje się wyjątkowo. Dodatkowo, możesz posypać wierzch dania bułką tartą i zapiec w piekarniku przez kilka minut, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
Jeśli chcesz dodać odrobinę elegancji, rozważ podanie kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem w towarzystwie sałatki. Lekka sałatka z rukoli, pomidorków koktajlowych i parmezanu doskonale skomponuje się z kremowym makaronem. Możesz również dodać sos vinaigrette, aby dodać świeżości i zbalansować smaki.
Na koniec, nie zapomnij o napojach! Kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem świetnie komponuje się z białym winem, takim jak Sauvignon Blanc lub Chardonnay. Wino podkreśli smak potrawy i doda elegancji całej kolacji. Możesz także serwować danie z orzeźwiającą lemoniadą lub wodą z cytryną, co będzie doskonałym uzupełnieniem smaków.
Podsumowując, kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem można podać na wiele sposobów. Wybierz te, które najlepiej pasują do Twojego stylu i okazji. Dzięki tym prostym wskazówkom, Twoje danie z pewnością zachwyci wszystkich gości!
Wskazówki dotyczące przygotowania kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem
Przygotowanie kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem może być jeszcze łatwiejsze i przyjemniejsze, jeśli zastosujesz kilka prostych wskazówek. Dzięki nim Twoje danie będzie smakować wyśmienicie, a proces gotowania stanie się bardziej efektywny. Oto kilka cennych rad, które warto wziąć pod uwagę.
Po pierwsze, zawsze zaczynaj od przygotowania wszystkich składników. Upewnij się, że masz wszystko pod ręką, zanim zaczniesz gotować. To pozwoli Ci uniknąć niepotrzebnego stresu i przyspieszy cały proces. Pokrój kurczaka, pieczarki, cebulę i czosnek, a także zetrzyj parmezan. Przygotowanie składników z wyprzedzeniem sprawi, że gotowanie stanie się przyjemnością.
Po drugie, pamiętaj o odpowiedniej temperaturze smażenia. Kurczaka smaż na średnim ogniu, aby uzyskać złocisty kolor i soczystość. Zbyt wysoka temperatura może spalić mięso, a zbyt niska sprawi, że będzie się gotować zamiast smażyć. Podobnie, pieczarki powinny być smażone na średnim ogniu, aby zachowały swoją strukturę i smak.
Warto również zwrócić uwagę na czas gotowania makaronu. Ugotuj tagiatelle al dente, aby nie był zbyt miękki. Pamiętaj, że makaron będzie się jeszcze gotował w sosie, więc lepiej, aby był lekko twardy. Zachowaj trochę wody z gotowania, ponieważ może być przydatna do rozrzedzenia sosu, jeśli zajdzie taka potrzeba.
Nie zapomnij o doprawieniu sosu. Spróbuj go na każdym etapie przygotowania, aby dostosować przyprawy do własnych upodobań. Możesz dodać więcej soli, pieprzu lub ziół, aby uzyskać idealny smak. Pamiętaj, że świeże zioła, takie jak bazylia czy tymianek, mogą dodać potrawie wyjątkowego aromatu.
Na koniec, serwuj danie od razu po przygotowaniu. Kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem najlepiej smakuje na świeżo, gdy sos jest jeszcze ciepły i aksamitny. Udekoruj danie świeżą natką pietruszki lub startym parmezanem, aby dodać mu elegancji. Dzięki tym wskazówkom, Twoje kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem z pewnością zachwyci wszystkich gości!
Czas przygotowania kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem
Przygotowanie kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem to proces, który nie zajmuje dużo czasu. Dzięki prostym krokom, możesz szybko stworzyć pyszne danie, które zachwyci Twoich bliskich. Poniżej przedstawiamy szczegółowe informacje na temat czasu potrzebnego na przygotowanie i gotowanie tego wyjątkowego dania.
Czas przygotowania
Czas przygotowania kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem wynosi około 15 minut. W tym czasie możesz zająć się krojeniem składników, takich jak kurczak, pieczarki, cebula i czosnek. Przygotowanie wszystkich składników z wyprzedzeniem sprawi, że gotowanie stanie się szybsze i bardziej efektywne. Pamiętaj, aby mieć wszystko pod ręką, zanim zaczniesz gotować.
Czas gotowania
Czas gotowania wynosi około 20 minut. W tym czasie ugotujesz tagiatelle, usmażysz kurczaka i pieczarki oraz przygotujesz kremowy sos. Gotowanie makaronu zajmuje zazwyczaj od 8 do 12 minut, w zależności od rodzaju. Smażenie kurczaka i pieczarek zajmie kolejne 10-12 minut. Dzięki temu, całkowity czas gotowania jest krótki, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoich gości.
Czas całkowity
Czas całkowity na przygotowanie kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem wynosi około 35 minut. To idealny czas na szybki obiad lub kolację, gdy masz gości lub chcesz zjeść coś pysznego po długim dniu. Dzięki prostym krokom i krótkim czasom przygotowania, możesz cieszyć się smakiem tego wyjątkowego dania w mgnieniu oka!
Informacje o wartościach odżywczych kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem
Kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem to nie tylko pyszne, ale także sycące danie. Warto zwrócić uwagę na jego wartości odżywcze, które mogą być istotne dla osób dbających o zdrową dietę. Poniżej przedstawiamy szczegółowe informacje na temat kalorii, białka oraz sodu w tym wyjątkowym daniu.
Kalorie
Jedna porcja kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem (około 250 g) zawiera około 600-700 kalorii. Wartość ta może się różnić w zależności od użytych składników oraz ich ilości. Danie to dostarcza energii, co czyni je idealnym wyborem na obiad lub kolację. Pamiętaj, że kaloryczność można zmniejszyć, stosując lżejsze składniki, takie jak jogurt grecki zamiast śmietany.
Białko
Kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem jest również dobrym źródłem białka. Jedna porcja dostarcza około 30-35 g białka, głównie dzięki piersi z kurczaka oraz parmezanowi. Białko jest niezbędne do budowy i regeneracji tkanek, a także wspiera układ odpornościowy. To sprawia, że danie to jest doskonałym wyborem dla osób aktywnych fizycznie oraz tych, które chcą zwiększyć spożycie białka w diecie.
Sód
Wartość sodu w kremowym tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem wynosi około 800-1000 mg na porcję. Sód jest ważnym minerałem, ale jego nadmiar może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak nadciśnienie. Aby zredukować ilość sodu w daniu, warto ograniczyć dodatek soli oraz wybierać niskosodowe składniki, takie jak świeże zioła do przyprawiania potrawy.
Podsumowując, kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem to smaczne i pożywne danie, które dostarcza nie tylko kalorii, ale także białka. Zwracając uwagę na wartości odżywcze, można dostosować przepis do własnych potrzeb dietetycznych, ciesząc się jednocześnie pysznym smakiem. Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania o kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem
Jakie są najlepsze dodatki do kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem?
Wybór dodatków do kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem może znacząco wzbogacić smak dania. Oto kilka propozycji, które warto rozważyć:
- Świeże zioła: Bazylia, tymianek czy oregano dodadzą aromatu i świeżości.
- Orzechy: Posiekane orzechy włoskie lub piniowe wprowadzą chrupkość i dodatkowy smak.
- Ser: Oprócz parmezanu, możesz dodać ser feta lub gorgonzolę dla intensywniejszego smaku.
- Warzywa: Szpinak, brokuły czy cukinia to świetne dodatki, które wzbogacą danie o wartości odżywcze.
Eksperymentowanie z dodatkami sprawi, że każde danie będzie unikalne i dostosowane do Twoich preferencji.
Czy mogę użyć innych rodzajów makaronu do tego przepisu?
Oczywiście! Kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem można przygotować z różnymi rodzajami makaronu. Oto kilka alternatyw:
- Fettuccine: Bardzo podobny do tagiatelle, idealnie wchłania sos.
- Pappardelle: Szeroki makaron, który również dobrze komponuje się z kremowymi sosami.
- Makaron pełnoziarnisty: Zdrowsza opcja, która doda więcej błonnika.
- Makaron bezglutenowy: Dla osób z nietolerancją glutenu, dostępne są różne alternatywy.
Wybór makaronu zależy od Twoich preferencji, a każdy z nich doda daniu innego charakteru.
Jak przechowywać resztki kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem?
Przechowywanie resztek kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem jest proste. Oto kilka wskazówek:
- W chłodnym miejscu: Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce. Danie najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni.
- Podgrzewanie: Aby podgrzać resztki, użyj kuchenki mikrofalowej lub patelni. Możesz dodać odrobinę śmietany lub wody, aby sos nie był zbyt gęsty.
- Nie zamrażaj: Kremowe sosy mogą zmieniać konsystencję po zamrożeniu, dlatego lepiej unikać mrożenia tego dania.
Przechowując resztki w odpowiedni sposób, możesz cieszyć się smakiem kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem także następnego dnia!
Podsumowanie i zakończenie
Kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem to danie, które łączy w sobie smak, prostotę i elegancję. Dzięki łatwym do zdobycia składnikom oraz szybkiemu procesowi przygotowania, każdy może cieszyć się tym wyjątkowym posiłkiem w domowym zaciszu. To idealna propozycja na rodzinny obiad, romantyczną kolację czy spotkanie z przyjaciółmi.
Dlaczego warto spróbować tego dania?
Istnieje wiele powodów, dla których warto spróbować kremowego tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem. Po pierwsze, to danie jest niezwykle smaczne. Kremowy sos, soczysty kurczak i aromatyczne pieczarki tworzą harmonijną całość, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Po drugie, jego przygotowanie zajmuje zaledwie 35 minut, co czyni je idealnym wyborem dla osób, które nie mają dużo czasu na gotowanie, ale pragną zjeść coś pysznego.
Dodatkowo, kremowe tagiatelle można modyfikować według własnych upodobań, co sprawia, że nigdy się nie nudzi. Możesz eksperymentować z różnymi składnikami, dodatkami i przyprawami, aby stworzyć wersję, która najlepiej odpowiada Twoim gustom. Wreszcie, to danie jest nie tylko smaczne, ale także sycące i pełne wartości odżywczych, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.
Nie czekaj dłużej! Przygotuj kremowe tagiatelle z pieczarkami i kurczakiem i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć wyjątkowe danie, które zachwyci Twoich bliskich. Smacznego!
Kremowe Tagiatelle z Pieczarkami i Kurczakiem
Sprzęt
- Duży garnek
- Duża patelnia
- Cedzak
- Deska do krojenia
- Nóż
- Talerze do serwowania
Składniki
- 400 g Tagiatelle Wybierz świeży lub suszony makaron, w zależności od preferencji.
- 300 g Pierś z kurczaka Pokrojona w kostkę, mięso powinno być świeże.
- 250 g Pieczarki Pokrojone w plasterki, możesz użyć białych lub brązowych.
- 2 łyżki Oliwa z oliwek Dodaje aromatu i zdrowych tłuszczów.
- 1 mała cebula Cebula Drobno posiekana, nadaje potrawie słodyczy.
- 2 ząbki Czosnek Posiekany, wzbogaca danie o intensywny aromat.
- 200 ml Śmietana 30% Sprawia, że sos jest kremowy i aksamitny.
- 100 g Parmezan Starty, dodaje wyrazistego smaku.
- sól i pieprz do smaku Sól i pieprz Kluczowe dla wydobycia pełni smaku składników.
- świeża natka pietruszki do dekoracji Natka pietruszki Posiekana, dodaje świeżości i koloru.
Instrukcje
- Ugotuj tagiatelle w dużym garnku z osoloną wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź, zachowując trochę wody z gotowania.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną pierś z kurczaka i smaż przez 5-7 minut, aż będzie złocista i dobrze ugotowana. Dopraw solą i pieprzem.
- Wyjmij kurczaka z patelni i odstaw na bok. Na tej samej patelni dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 3-4 minuty, aż stanie się przezroczysta. Następnie dodaj czosnek i pieczarki, smaż przez kolejne 5-6 minut.
- Do pieczarek dodaj śmietanę i gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje. Dodaj starty parmezan i mieszaj, aż się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Połącz usmażonego kurczaka oraz ugotowane tagiatelle z sosem. Dokładnie wymieszaj, aby makaron pokrył się sosem. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę wody z gotowania makaronu.
- Podawaj na ciepło, posypane świeżą posiekaną natką pietruszki.