Description
Chips z cukinii z parmezanem to zdrowa i chrupiąca przekąska.
Ingredients
Scale
- 2 średnie cukinie
- 100 g startego parmezanu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- szczypta soli
- szczypta czarnego pieprzu
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- Umyj cukinie i pokrój je w cienkie plasterki za pomocą mandoliny lub noża.
- W dużej misce wymieszaj plasterki cukinii z oliwą z oliwek, papryką, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem.
- Wmieszaj starty parmezan do mieszanki i delikatnie wymieszaj.
- Rozłóż przyprawione plasterki cukinii w jednej warstwie na blasze.
- Piec w piekarniku przez 20-25 minut, aż chipsy będą złociste i chrupiące.
- Wyjmij chipsy z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Notes
- Im cieńsze plastry, tym bardziej chrupiące będą chipsy.
- Obserwuj chipsy podczas pieczenia, aby uniknąć przypalenia.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Przekąski
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 150
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 10 mg